Streekproducten
Het vechtdal, dat proef je!
Ontdek de rijke smaken van Hoonhorst en omgeving! Bij Anjerpunt Hoonhorst nodigen we je uit om de authentieke smaken van onze regio te ontdekken. Hier, waar de natuur en ambacht hand in hand gaan, worden streekproducten met liefde en aandacht vervaardigd.
Van verse kazen en ambachtelijke bieren tot biologisch geteelde groenten en zelfgeplukte fruitsoorten, elke hap vertelt het verhaal van gepassioneerde producenten en de rijke natuur van het Vechtdal en het Reestdal.
Uitgelichte producenten
Varsenerhof
Op een prachtig plekje, tussen de uitgestrekte bossen in Ommen, ligt wijngaard de Varsenerhof. Deze wijngaard beslaat 1 hectare en biedt in elk jaargetijde iets moois. In de winter glinsteren de dauwdruppels aan de takken, terwijl de takken in oktober zwaar zijn van de rijpe druiven.
De druiven worden met de hand geplukt door de hele familie, wat het oogstseizoen bijzonder maakt. Naast de wijnen maakt boerin Geertruida ook ambachtelijke jams, die verkrijgbaar zijn op verschillende verkooppunten in de regio.
Ambachtelijke Vechtdal (Zorg)Brouwerij
In de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij draait alles om duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid. Deze unieke zorgbrouwerij biedt mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om te werken en zich te ontwikkelen. Met een assortiment bieren zoals Dalfs Blauw, Kiek Uut, Zwarte Water en Jan van Dalfsen biedt de brouwerij een waar genot voor bierliefhebbers.
Bezoekers kunnen deelnemen aan een rondleiding, inclusief een proeverij van hun ambachtelijke bieren, en leren over het brouwproces en de sociale impact van deze bijzondere onderneming.
Kaasboerderij Heileuver
Kaasboerderij Heileuver is een must-visit voor kaasliefhebbers. Hier wordt op ambachtelijke wijze kaas gemaakt van melk van eigen koeien, met respect voor traditie en kwaliteit. De boerderij organiseert rondleidingen waarbij bezoekers niet alleen leren over het kaasmaken, maar ook de verschillende rijpingsprocessen ontdekken.
Na de rondleiding kunnen gasten genieten van een kaasproeverij, waar ze de unieke smaken van de kazen kunnen ervaren. Dit maakt Heileuver niet alleen een plek om te kopen, maar ook om te leren en proeven.
Zorgboerderij De Hoeven
De boerderij werkt met deelnemers en begeleiders die de tassen vullen met verse producten, waardoor de gemeenschap wordt ondersteund en gezonde voeding toegankelijk wordt gemaakt.
Decohof Kwekerij en Pluktuin
Decohof Kwekerij en Pluktuin biedt een unieke ervaring waar bezoekers zelf groente en fruit kunnen oogsten. In de zelfoogsttuin De Plukkerij kunnen gasten leren over duurzame landbouw zonder het gebruik van bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Het concept van seizoensgebonden abonnementen maakt het mogelijk om wekelijks vers voedsel te plukken.
Dit geeft bezoekers niet alleen de kans om gezonder te eten, maar ook om meer verbinding te maken met de natuur en het ontstaan van hun voedsel.
Streekproducten
Brood
In de regio zijn er uitstekende mogelijkheden voor ambachtelijk brood. Molen de Lelie in Ommen biedt biologische natuurvoeding en dagelijks versgebakken brood. De Rokermolen in Radewijk staat bekend om zijn passie voor brood, met handgemaakte bollen en croissantjes. Een speciaal streekproduct is het Hoonhorster Broodje, dat lokaal wordt gebakken en ook bij ons op het Anjerpunt wordt verkocht. Dit ambachtelijke broodje kan thuis in 10 minuten worden afgebakken voor een heerlijke, verse smaak. Kies bovendien voor heerlijk beleg van lokale producenten voor een complete ervaring.
Voor een historische ervaring kun je de Westermolen bezoeken in Dalfsen, waar je een prachtig assortiment kaas, vlees en bakproducten vindt.
Streekproducten
Groente en fruit
Als je op zoek bent naar verse groenten en fruit, dan is RozemArrie Aardbeien de plek om te zijn voor de heerlijkste aardbeien en ambachtelijke jam. Voor versgeplukte asperges en aardbeien ga je naar Aspergeboerderij het Nijenhuis in Diffelen, terwijl je bij De Bessentuin zelf kunt plukken of kiezen uit een verscheidenheid aan bessen en fruit.
Tuinderij Ernie van der Kolk in Dalfsen is ook een aanrader voor kraakverse asperges en seizoensgebonden groenten, terwijl Eef Stel bekend staat om zijn natuurlijke teelt zonder bestrijdingsmiddelen, wat resulteert in groente met de smaak van vroeger. Voor biologische groente van het Reestdal kun je terecht bij Zonnehorst in Punthorst.
Streekproducten
Ijs
De 4 G's van Hoonhorst
Gezond
Voor een verfrissing tijdens uw bezoek aan het Anjerpunt zijn er diverse ambachtelijke ijssalons in de buurt. Wij raden u graag aan om een kijkje te nemen bij Ekkelenkamp in Ommen, waar u kunt genieten van heerlijk yoghurt-aardbeiensoftijs en andere unieke smaken die met zorg worden bereid. Ook Nijenhuis IJs in Lemele is een must-visit, met ijs van internationale allure dat onlangs de titel beste ijsbereider van Nederland heeft gewonnen. En vergeet vooral niet de IJssalon van Dalfsen te bezoeken. Ze zijn 7 dagen in de week geopend en bieden een smaakvol ijsje, een kopje koffie met lekkers, heerlijke lunches, milkshakes en smoothies. Geniet bij mooi weer op het heerlijke terras met uitzicht over de Vecht of relax binnen in de kleurrijke ijssalon als het wat minder warm is.
Streekproducten
Wijn